ضبط 650 كيلو تونة فاسدة في دمياط

أطلقت مديرية الطب البيطري في دمياط برئاسة الدكتور فتحى عبد العال، حملة مكبرة على الأسواق والثلاجات جاءت بالتعاون مع الرقابة التموينية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور أيمن الشهابى محافظ دمياط، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة للحفاظ على صحة المواطنين.
ضبط 560 كجم من أسماك التونه لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
واسفرت الحملة عن ضبط عدد 560 كجم من أسماك التونة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم تحرير محضر حيال تلك المخالفة والعرض على النيابة .
قامت الدكتورة دينا طلعت العيسوى مدير ادارة المجازر والتفتيش علي اللحوم برفقتها الدكتورة رحاب سلامة مدير ادارة الجلود بالاشتراك مع ابراهيم النجار مفتش تموين بالرقابة التموينية بحملة مكبرة علي الاسواق والتلاجات و تم ضبط دواجن 560 ك من اسماك التونة غير صالحة للاستهلاك الادمى .
تم عمل المحضر اللازم وفي انتظار قرار النيابة
كل الشكر والتقدير لادارة المجازر والتفتيش علي المجهود المميز
تابع الدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، جهود مديرية التموين والتجارة الداخلية بالمحافظة، بقيادة مجدي عبد الكريم، في تكثيف الرقابة على الأسواق والمخابز ومستودعات البوتاجاز، خلال الحملات التي أجريت في الفترة من 14 إلي 20 ديسمبر الجاري.
رصد 300 مخالفة تموينية خلال الفترة الماضية
في هذا السياق أسفرت تلك الحملات عن تحرير 300محضرًا متنوعًا، حيث تم تحرير 94 محضراً لمخالفات داخل المخابز،حيث تضمنت: نقص وزن الرغيف ، عدم إكتمال مواصفات الرغيف، عدم وجود سجل زيارات ،عدم وجود قائمة تشغيل ،عدم نظافة أدوات العجن، إلي جانب محضر تجميع 7 شيكارة دقيق مدعم، وآخر توقف مخبز عن العمل،و عدم إعطاء بون للمواطنين، فضلاً عن تصرف في 28 شيكارة دقيق مدعم .