عباد الشمس يزهر في صحراء سيناء.. تجربة زراعية رائدة نحو الأمن الغذائي

نجحت وزارة الزراعة ممثلة في مركز بحوث الصحراء بالتعاون مع مركز الزراعات التعاقدية في تحقيق خطوة هامة نحو تحقيق التنمية الزراعية المستدامة في سيناء من خلال إدخال زراعة عباد الشمس الزيتي بمحافظة جنوب سيناء، وذلك تحت شعار "بالأمس زرعنا واليوم نحصد " وهو ما يمثل خطوة ملموسة نحو تحقيق الأمن الغذائي والاستغلال الأمثل لموارد الأراضي الصحراوية.
يأتي ذلك تنفيذا لتعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت توجيهات الدكتور حسام شوقي رئيس مركز بحوث الصحراء وإشراف الدكتور محمد عزت نائب رئيس المركز للمشروعات والمحطات البحثية، وبالتنسيق مع الدكتورة هدى رجب رئيس مركز الزراعات التعاقدية بوزارة الزراعة.

3 مدارس حقلية في مدينة الطور بمحافظة جنوب سيناء
و نفذ فريق بحثي من شعبة الدراسات الاقتصادية بالمركز ثلاثة مدارس حقلية في مدينة الطور بمحافظة جنوب سيناء، كمنصات تعليمية متكاملة تهدف إلى رفع كفاءة المزارعين وتمكينهم من تطبيق الممارسات الزراعية الحديثة.
وركزت المدرسة الحقلية الأولى على تدريب المزارعين على تقنيات حصاد عباد الشمس الزيتي باستخدام الممارسات الجيدة في الحقول الإرشادية التي تمت زراعتها خلال الموسم الصيفي، وتمحورت المدرسة الثانية حول الاستفادة من المخلفات النباتية الناتجة عن المحصول، حيث تم إكساب المزارعين مهارات تدوير المخلفات الزراعية من أجل تعزيز العوامل الاقتصادية وحماية البيئة من خلال التخلص الآمن من هذه المخلفات، ببنما تم التركيز في المدرسة الثالثة على التوسع في زراعة المحصول خلال الموسم النيلي من خلال زيادة المساحات المزروعة وضم مزارعين جدد، تم تزويدهم بالبذور الزيتية مجاناً.
وشهد المهندس عابدين على مدير مديرية الزراعة بالطور، والدكتور خميس مراد ممثل مركز الزراعات التعاقدية والدكتور محمد وجيه مدير عام محطات بحوث سيناء، جهود ما تم إنجازه من خلال هذه التجربة.
الحقول الإرشادية تهدف إلى تغيير سلوك المزارعين
وفي هذا السياق، أوضحت الدكتورة إلهام يونس الباحثة الرئيسية للبرنامج، أن الحقول الإرشادية تهدف إلى تغيير سلوك المزارعين وتحفيزهم على تبني ممارسات زراعية جديدة، بالإضافة إلى ضمان مسار تسويقي للمحصول من خلال التعاقد المسبق على إنتاج عباد الشمس الزيتي، هذه المبادرة تمثل خطوة رائدة نحو تحقيق التوسع في زراعة المحاصيل الزيتية لتغطية احتياجات السوق المحلي وتقليص الفجوة في إنتاج زيوت الطعام.
ومن جهتها أكدت الدكتورة هدى رجب رئيس مركز الزراعات التعاقدية أن هذه المتابعة تأتي في إطار اهتمام وزارة الزراعة بتطوير آليات الزراعات التعاقدية للمحاصيل الاستراتيجية، وتشجيع المزارعين على التوسع في زراعة المحاصيل التي تلبي احتياجات السوق المحلية، مما يساهم في تحقيق الأمن الغذائي المستدام لمصر.
1000264842 1000264838 1000264835 1000264825 1000264831 1000264828 1000264845 1000264822 1000264819 1000264813 1000264815