وكيل تموين الفيوم: انتظام عمل كافة المخابز على مستوى المحافظة

أكد المهندس سيد حرز الله وكيل وزارة تموين الفيوم، اليوم الثلاثاء، على انتظام عمل كافة المخابز على مستوى المحافظة وإنتاج خبز مطابق للمواصفات والمحافظة على ثوابت منظومة الخبز وأهمها سعر رغيف الخبز ثابت بسعر خمس قروش على بطاقة التموين، كما تتحمل وزارة التموين فارق التكلفة والمحافظة على نفس الكميات المخصصة للمواطن يوميًا.
وأضاف وكيل الوزارة أن هناك زيادة عدد الأرغفة المنتجة من الجوال الواحد لتصل إلى 1450 رغيف بدلًا من 1250 رغيف لزيادة التنافسية بين المخابز لإنتاج الخبز بجودة مرتفعة.
وشدد "حرزالله" على توحيد الأوزان لما هى عليه الآن في كافة أصناف الخبز لتكون ذات وزن وقطر ثابتين، مؤكدا على تكثيف الرقابة التموينية على جميع المخابز لضمان إنتاج خبر مطابق للمواصفات القياسية.