أحتضنت محافظة الأقصر" المعرض الدولي لمستلزمات الفنادق والمنشآت السياحية"، والذي شاركت فيه كبرى الشركات العاملة بالقطاع، بهدف دعم الموسم السياحي، ودعم عجلة الاقتصاد المصري. يأتي المعرض بعد غياب 12 عاما، فيما تضمت الإحتفالية عروضا لكبرى الشركات الغذائية وشركات مستلزمات الفنادق والديكور والمطباخ الفندقية. وانطلقت على هامش فعاليات المعرض مسابقة "هوتكس" للطهي والتي شارك فيها أكثر من 100 طاهٍ من فنادق محافظة الأقصر برعاية طهاة من فنادق الغردقة ومرسى علم، تحت أشراف الدكتور شريف عباس وجمال عباس منظمي المسابقة، ولجنة من كبار الطهاة من القاهرة والإسكندرية وصعيد مصر. وأعلنت إدارة مسابقة "هوتكس للطهي" في بيان اليوم، أن المسابقة منصة للتنافس الودى بين الطهاة لإظهار مهاراتهم وتبادل الخبرات بينهم، والتي شملت جميع أقسام المطبخ الفندقى من حلوانى ومخبوزات والمطبخ السخن والجاردمانجيه. وفاز بالمسابقة كل من "عصام عبد الستار وأحمد رمضان وأيمن عبد الصادق وطاهر محمود وطاهر محمد ومصطفى عبده وأحمد حسن وإسلام أحمد وعز الدين عبد الرازق ومحمد عربي وبيومي أحمد وأحمد عطيتو وعلاء وهبي وأحمد عبد المقصود وبدوي رجب بالميدالية الذهبية. و فاز حسام الدين إبراهيم وأحمد السيد ومحمود جابر وبهاء الدين عادل ومحمد سعدي وحسام محمد ومحمود عبد الرحمن ويوسف التهامي وممدوح فؤاد وشباني محمد وحسان محمد وأحمد حمدي والحسين أحمد بالميدالية الفضية، فيما فاز بالميدالية البرونزية سيد عبد الرازق وأحمد محمد وماهر عبد الحليم وعلى زين العابدين وخالد عبد الموجود وامير عبد الراضي ومحمد حسنى وحشمت عطاالله ومحمد كمال ومحمد حسام ومحمود على ونادر محمود ومصطفى طنطاوي وحسن عابدين وايراهيم أحمد. الجدير بالذكر، أن الشركات التي شاركت بالمعرض تهدف إلى دعم مهنة الطهاة في مصر من خلال المسابقات والمعارض بهدف رفع شأن مهنة الطهى ولأهميتها في منظومة النشاط الفندقى والسياحة في مصر.
