زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم يسببان العديد من المشاكل الصحية، وتُعد السمنة حاليًا من أمراض العصر، نظرًا لانتشارها الشديد عالميًا بين جميع الفئات العمرية، وبصفة عامة فإن زيادة الوزن تنشأ عن زيادة كمية السُّعرات الحرارية الموجودة في الغذاء الذي يتناوله الشخص لسد احتياجات جسده اليومية، خاصة مع قلة حرق هذه السعرات الزائدة نتيجة الكسل وقلة الحركة، لذلك يضطر الكثيرون إلى اتباع حميات غذائية، هدفها عدم تناول الكثير من الأطعمة، ظنًا منهم أنها تسهم في زيادة الوزن، ولكن موقع "Healty And Pretty" أثبت خطأ هذه الحميات الغذائية، إذ كشف عن قائمة أطعمة لا تؤدي للسمنة، حتى عند تناول كميات كبيرة منها، وتعرض لكم "البوابة لايت" قائمة بهذه الأطعمة. المكسرات تساعد على تحسين عملية الأيض الغذائي وتعمل على تخفيض الوزن رغم زيادة مستويات الدهون فيها، ولكنها دهون غير مشبعة. الحبوب الكاملة هي موجودة في الأرز الأبيض والبني والشوفان، وتحمل الكثير من الألياف وتعزز الشعور بالشبع. الخضراوات الورقية السعرات الحرارية في جرام واحد من الخضراوات الورقية أقل بكثير من السعرات الموجود بجرام من اللحوم غير الدهنية، كما أن تناول الكثير منها يمنح الشعور بالشبع. التونة تكون طعامًا أساسيًا للرياضيين المحترفين، لاحتوائها على البروتين الضروري لبناء العضلات، بإضافة لقلة السعرات الحرارية فيها. الفشار الفشار الطبيعي الغني بالألياف يعتبر وجبة خفيفة، ويحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، ولذلك ينصح به خبراء التغذية. الفاصولياء تعطي إحساسًا بالشبع سريعًا ويستمر الإحساس بالشبع ممتدًا لساعات بعد تناولها، وكذلك غنية بالبروتين والألياف. خل التفاح يمنح شعورًا قويًا بالشبع، كما يحتوي على مواد حارقة للسعرات الحرارية، لذلك ينصح بإضافته إلى الأطباق الغنية بالكربوهيدرات. الأفوكادو تحتوي على كميات كبيرة من الدهون الصحية، ورغم ذلك فإنّ الدهون الموجودة بها ليست ضارة لأنها مختلطة بالكثير من الماء. بذور الشيا تحتوي كل بذرة منها على 11 جرامًا من الألياف الصحية، ولذلك تناول كمية صغيرة منها يشعر الشخص بالشبع لفترة طويلة. الفلفل الحار تساعد الحرارة الطبيعية التي يسببها على حرق الدهون في الجسم خصوصًا عند منطقة الخصر، لذلك يعتبر عنصرًا فعالًا لخسارة الوزن.
