بالصور.. ضبط مصنعين لإنتاج البسطرمة الفاسدة بالقليوبية

نجحت مباحث التموين بالقليوبية فى ضبط مصنعين لإنتاج وتعبئة مصنعات اللحوم والبسطرمة غير الصالحة للاستهلاك الآدمى، واستخدام علامة تجارية غير مسجلة، ومحاولة بيعها بالأسواق.
وتم ضبط "خضر أ.ا" 62 سنة، وعثر على (2 كسارة لحمة- 3 ماكينات فرم لحوم- 2 عجانة- 4 ماكينات تعبئة سجق- 5 طاولات تعبئة وتجهيز- 10 حلل إستانلس- ماكينة فلتر لتصنيع السوسيس- 300 كيلوجرام فول صويا- 375 كيلوجرام نشا- 90 كيلوجرام توابل- 500 كيلوجرام ملح طعام- 150 كيلوجرام دقيق فاخر- 250 كيلوجرام فريك- كميات كبيرة من الأكياس الفارغة لزوم التعبئة– 2،500 طن من مختلف المنتجات "سجق– كفتة– دهون– سوسيس– بسطرمة").
كما تم ضبط "حسن ع.ح" سن 59، ومقيم بالقاهرة، صاحب مصنع بدائرة قسم شرطة العبور لتصنيع البسطرمة من دهون ولحوم مستوردة (غير صالحة للاستهلاك الآدمى) ومنتهية الصلاحية، وعُثر على: (2 خط إنتاج- 2 ماكينة فرم لحوم- 2 ماكينة خلط مكونات وتكسير لحوم- 2 ثلاجة حفظ- 10 ترولى لزوم التصنيع- 150 كيلوجرام فول صويا- 50 كيلوجرام توابل- 250 كيلوجرام ملح طعام- 100 كيلوجرام نترات صوديوم- 150 كيلوجرام بسطرمة– 1،250 طن لحوم).
وبمواجهتهما اعترفا بارتكابهما الواقعة، وورد تقرير الطب البيطرى يتضمن عدم صلاحية جميع المنتجات المضبوطة وأنها غير صالحة للاستهلاك الآدمى والحيوانى.
تم إتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة، والعرض على النيابة التى باشرت التحقيق.