4 مأكولات مفضلة مع ارتفاع درجات الحرارة

تتأثر درجة حرارة جسم الإنسان بالكثير من العوامل، أبرزها درجة حرارة الطقس والتعرض المباشر لأشعة الشمس.
ويأتي الصيف ليس بإرتفاع درجة حرارته فقط بل بمتطلباته الجسدية، فالجسم يحتاج لمأكولات ومشروبات معينة تعمل على خفض حرارته، وهناك العديد من الأطعمة التي تساعد على التقليل من درجة حرارة الجسم، منها:
الفواكه
يعتبر طبق الفاكهة وجبة أساسية في الصيف ليس لاحتوائها على الماء والسوائل بل لإنها تحتوي على ملح البوتاسيوم وفيتامين (أ) فيرفع من مناعة الجلد خاصة أن الصيف يحمل الكثير من الأمراض الجلدية والعدوى فيقوم الفيتامين بمقاومة درجات الحرارة.
الأسماك
تناول الأسماك كالتونة والسلمون وباقي المأكولات البحرية على أن تطهى مشوية أو طواجن مفيدة للجسم وتساعد علىتقليل درجة حرارة الجسم ويمكن طهيها أيضا مسلوقة أو بطواجن بالفرن حتى يتم التخلص من الدهون جيدا.
الخضار
يفضل تناول الخضروات باردة وإعدادها في السلطات لأنها تحتوي جميعها على فيتامين ( أ، ج) وعلى الكثير من الماء أما عن خضار الطهي مثل الكوسة والفاصوليا والبطاطس فيفضل تناولها مسلوقة بدون إضافة أي دسم لأن الدهون ترفع من حرارة الجسم.
الأطعمة الحارة
عندما يتناول شخص الفلفل الحار فيبدأ جسمه في التعرق مباشرة ويساعد ذلك في إنخفاض درجة حرارة الجسم وعدم الشعور بحرارة الصيف المرتفعة.