تمكنت مباحث مديرية أمن المنوفية، بالاشتراك مع قسم مسطحات منوف، اليوم الأربعاء، من ضبط سلخانة، دون ترخيص. ووردت معلومات لقسم مسطحات منوف، مفادها قيام "ج ع ع ش"، جزار، ومقيم منوف، وآخر بإدارة سلخانة؛ لذبح الماشية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، دون ترخيص، وبأختام مزورة، وبيعها للأهالي دون رقابة أو إشراف من مديرية الصحة، مستغلًا في ذلك الطابق الأرضي بالعقار سكنه. وعقب تقنين الإجراءات، قامت مأمورية تحت إشراف اللواء أحمد عتمان، مدير أمن المنوفية، من ضباط قسم مسطحات منوف، بالاشتراك مع مديريتي "الصحة، الطب البيطري"، من ضبط المذكور داخل السلخانة، بحوزته "1300"، كجم لحوم معدة للبيع، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي. وبالكشف الطبي الظاهري، بمعرفة مديريتي "الصحة، الطب البيطري"، على اللحوم المضبوطة، تبين أن بها "حويصلات شرجية"، ما يدل على أنها نافقة، قبل ذبحها وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم التحفظ على المتهم، والمضبوطات، ومحتويات السلخانة، وتحرر عن ذلك المحضر اللازم.