قال ممدوح رمضان، المتحدث باسم وزارة التموين، إن احتياطي مصر الاستراتيجي من القمح وصل إلى 5 ملايين و91 ألف طن، بعد إضافة كميات تم التعاقد عليها، مشيرًا إلى أن هذه الكميات تكفي للأسبوع الثاني من شهر فبراير المقبل، بما يعني 6 أشهر ونصف. وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج "صباح أون" على فضائية "أون لايف"، اليوم الخميس، "أن الحكومة تسعى دائمًا لتأمين الاحتياطيات الاستراتيجية من السلع الأساسية للمواطنين، مؤكدًا أن توفير الاحتياطات الأساسية شغل الحكومة الشاغل، ويتم مراجعته بشكل أسبوعي وعرضه على أعلى مستويات متخذي القرار". وأوضح "رمضان"، أن موسم توريد القمح خلال العام الحالي موسم نظيف، قائلًا: "اشترينا من الفلاحين حوالي 3.4 مليون طن قمح، واحتياجاتنا السنوية 9.7 مليون طن قمح، لتدبير احتياجات الخبز المدعم المباع في المخابز ب5 قروش".