ارتفاع أسعار الدواجن وتوقعات بانخفاضها نهاية الأسبوع

أكد الدكتور نبيل درويش، رئيس اتحاد منتجى الدواجن ارتفاع الأسعار، حيث بلغ سعر كيلو الدواجن الحية البلدي 33 جنيهًا و29 جنيهًا فى المزرعة، و40 جنيهًا لكيلو المجمد تسليم مجازر.
وقال درويش، ل«البوابة»، إن سعر كيلو الدواجن حى لدى تجار التجزئة ب35 جنيهًا للأبيض، و37 جنيهًا للبلدى، و42 جنيهًا لكيلو المجمد، فيما بلغ سعر كرتونة البيض 30.5 وتباع قطاعي ب33 جنيهًا.
من جانبه، قال الدكتور عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن زيادة طرح الدواجن فى المجمعات الاستهلاكية حد من زيادة أسعار الدواجن، والتى شهدت ارتفاعًا بشكل غير طبيعى بعد قرار وزارة التموين برفع سعر الدواجن واللحوم بالمجمعات. وأضاف أن منافسة المجمعات الاستهلاكية ساعدت في إيقاف ارتفاع الأسعار، فالدواجن المجمدة فى المجمعات ب31 جنيهًا للكيلو، ما تسبب في إيقاف زيادة أسعار الدواجن المجمدة عند 41 أو 42 جنيهًا لدى تجار التجزئة، على الرغم من أن جملتها 40 جنيهًا تسليم مجازر، فجعل الحلقة الوسيطة تنحصر في جنيهين كحد أقصى. وأشار «السيد» إلى أنه يتوقع انخفاضًا في أسعار الدواجن نهاية الأسبوع الجارى، بعد تراجع الإقبال على الشراء، موضحًا أن السوق شهدت إقبالاً كبيرًا قبل حلول رمضان، نتيجة اتباع المواطنين سياسة التخزين، والاستهلاك الزائد خلال شهر رمضان.
وأضاف أنه من المفترض أن تتم الزيادة فى زراعة الذرة الصفراء، ونقل المزارع العشوائية للظهير الصحراوى، واتباع أساليب التربية وفقًا للطرق الحديثة، لتوفير تكاليف الإنتاج والحد من ارتفاع الأسعار.