قال الدكتور علي جمعة رئيس مجلس أمناء جمعية مصر الخير: إن المشروعات التي تقوم الجمعية بإنشائها تهدف لتنمية الإنسان وإيجاد فرص عمل للشباب ومن أجل تقدم مصر. وأضاف جمعة، أن مزرعة رأس سدر هي المزرعة الثامنة للمؤسسة على مستوى الجمهورية والثانية في جنوبسيناء، وأن المؤسسة وافقت على إنشاء مزرعة ثالثه للألبان، وجارٍ التنسيق مع محافظة جنوبسيناء. جاء ذلك خلال وضع حجر الأساس لمزرعة رأس سدر.