"الموت" في كوب العصير.. دراسة: جميع المشروبات المصنعة تخلط بمادة "الفينيل ألانين" السامة.. سالم: الأطفال والحوامل الأكثر عرضة للخطر وتصيب الأجنة بتشوهات في القلب والمخ

حذرت دراسات تداولها نشطاء عبر مواقع التواصل الاجتماعى من تناول العصائر المصنعة لاحتوائها على مادة "الفينيل ألانين يوريا"، مؤكدين أنها تسبب خللا للأجنة وتصيبهم بأمراض كثيرة منها التخلف العقلى، وهو ما أكده خبراء التغذية واستشاريو الكيمياء الحيوية والبيئية الذين أكدوا أن لها مخاطر كبيرة على صحة الإنسان، خاصة الأطفال والسيدات الحوامل، حيث إنها تسبب تشوهات خلقية للأجنة بالقلب والمخ، فيما رأى آخرون أن مادة الفينيل ألانين يوريا مفيدة للجسم لأنها مسئولة عن تكون الصبغيات.
ونشرت المكتبة الوطنية الأمريكية للطب دراسة عن المعاهد الوطنية للصحة، تكشف عن آثار الفنيل ألانين وتأثيره على تخليق البروتين في قلب الجنين ودماغ الفئران، حيث تم تحميل الفئران الإناث الحوامل بمادة الينيل ألانين وجرى فحص توزيعها في الأنسجة الجنينية وفى البلازما، فوجد أن الفنيل الأنين وكلوروفينيل ألانين "hlorophenylalanine" أنتجت الخلل في الأحماض الأمينية في أنسجة الجنين، وتشير النتائج إلى أن مستويات الفينيل ألانين العالية في البلازما يزعج النقل النشط من الأحماض الأمينية عبر المشيمة، مما تسبب في اختلال توازن الأحماض الأمينية وتفصيل polysomes في قلب الجنين والدماغ، يمكن أن تسهم هذه التغييرات إلى أمراض القلب الخلقية والتخلف العقلي من بيلة الفينيل كيتون الأمهات.