المكونات: 1 علبة تونة قطع 3 حبة بطاطس متوسطة 2 بيضة مخفوقة 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون ملح وفلفل 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء 1⁄2 ملعقة صغيرة كمون 1 بصلة صغيرة مبشورة بقسماط زيت تحمير طريقة الطهي: نقشر البطاطس ونسلقها. ضعي البطاطس المسلوقة في بولة متوسطة وضيفي التونة بعد فرمها جيدًا وضيفي باقي المكونات ماعدا البيض والبقسماط والزيت. اخلطي المكونات كلها خلطًا جيدا. شكلي اقراص تشبه أقراص البرجر. توضع اقراص كفتة التونة في البيض المخفوق بعد إضافة قليل من الملح والفلفل للبيض، ارفعي الكفتة من البيض ثم اغمسيها في البقسماط. ثم توضع في مقلاة كبيرة بها زيت تحمير ساخن(كمية متوسطة). اتركي الكفتة حتى تنضج، ثم ارفعيها وضعيها على ورق التحمير. قدمي لأسرتك كفتة التونة البانيه مع البطاطس المحمرة وسلطة خضراء.