المقادير : 2/1 كاس سكر 2/1 كاس ماء 1 ملعقه شوكلاته بودرة 4/1 كاس نسكافيه توفي منزلي 1 علبة قشطه 2 فنجان سكر الطريقة: *يذوب السكر على النارثم يضاف مقدار ملعقة واحده من القشطه ، ونخفقها بسرعه ثم نضيف بقية العلبه . . للتجهيز النهائي : 3 ملاعق حليب بودره 4 ملاعق صغيره سكر 1 كاس ماء بارد الطريقه : - نخلط المقادير جيدا مع بعضها في الخلاط .. ثم يضاف إليها التوفي وتخفق . - وتوضع في علبه بلاستيكيه في الفريزر حتى تجمد . - نأخذ مقدار ملعقتين من الخليط ..ونضيف إليها مقادير التجهيز النهائي وتخلط في خلاط الكأس . - يزين الكوب بالتوفي ويسكب الخليط ثم تقدم .