طريقة عمل الكنافة العثملية

مقادير:
1 باكيت كنافة
1 ليتر زيت
الخلطة :
1 كوب حليب بودرة
1 كوب سكر بودرة
1 علبة قشطة
1 كوب قطر
فانيلا رشة صغيرة
طريقة:
1- قسّمي الكنافة نصفين وضعي القسمين في صينيتين، أضيفي الزيت على الوجه وأدخلي الصينيتين إلى الفرن لتتحمر ثم أخرجيهم وصفيهم من الزيت.
2- في وعاء، اخلطي الحليب، السكر، الفانيلا والقشطة جيداً لتتجانس المكونات.
3- وزّعي الحشوة على طبقة من الكنافة، ضعي طبقة الكنافة الثانية على الحشوة ثم اسكبي عليها القطر وقطعيها.
4- وزّعي الكنافة العثملية في أطباق التقديم ثم زيّنيها بالفستق وقدميها.