حلى كاسات مهلبية الشوفان والقرفة

المقادير:
3 أكواب حليب سائل خالي الدسم
1⁄21 كوب شوفان
رشة ملح
1⁄21 ملعقة كبيرة سكر بني
2 ثمرة موز، شرائح مائلة
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
طريقة التحضير:
ضعي الحليب في قدر على نار عالية واتركيها حتى يغلي.
أضيفي الشوفان والملح وقلّبيهم ثم اتركيه حتى يغلي مرة أخرى.
خففي النار إلى متوسطة وقلّبي المزيج بواسطة ملعقة خشبية، اتركيه على النار لمدة 4 دقائق حتى يغلظ قوامه.
ارفعي القدر من على النار وغطّيه، اتركيه جانباً لمدة 5 دقائق.
أضيفي السكر وقلّبي المزيج.
وزّعي المزيج في الكاسات وزيّنيه بالموز والقرفة.