إتيكيت الجلوس على مائدة الطعام

توجد قواعد وأسس وآداب تحكم سلوكيات وتصرفات الأشخاص، خاصةً أن هناك الكثير من جوانب الحياة تحتاج ضوابط وآداب تحكم السلوك الإنساني، والتي تعبر عما يحمل الشخص من رقي وأخلاق وتربية صحيحة، ولكي تكون مميزًا بالرقي في كل مكان تدعى إليه، فعليك إذن عزيزي اتباع الأصول واللياقات التالية:
من الضروري جدًا أن تكون دقيقا تحترم مواعيد الدعوة، خاصةً أن التأخير وانتظار المدعوين لمدة طويلة أمر مزعج جدًا ويقلل من احترام الداعي، لذا احرص على الوصول إلى مكان الدعوة في الوقت المتفق عليه.
عند الجلوس على المائدة يجب أن يكون جسمك مستقيمًا واليد على طرف المائدة.
عند البدء بتناول الطعام عليك أن تحرص على تطبيق ما يلي:
لا تقوم بتقطيع الخبز بواسطة السكين بل باليد وفوق الطبق تمامًا، وإذا كان الطبق المقدم يحتوي على لحوم فعليك ألا تقوم بتقطيعها بشكل كامل، بل قم بتقطيع كل شريحة على حدة لتناولها مباشرةً.
احرص على رفع الطبق إلى الأعلى قليلًا عندما تعرض عليك سيدة المنزل طبقا آخر.
تجنب تمرير ما قدم لك من طعام، إلى شخص آخر على الطاولة، فهذا التصرف يخلو تمامًا من اللياقة.
احرص على عدم إصدار أصوات مزعجة أثناء تناول الطعام أو الشراب، فمن شأن ذلك أن يزعج الآخرين ويجعلهم ينفرون منك.
لا تحمل قطعة كبيرة من الطعام على الشوكة وتقضم منها على دفعات.
أخطاء يجب تجنبها على المائدة:
احرص على عدم توجيه أي انتقادات حول الطعام المقدم أو نكهته أو طريقة تحضيره، بل عليك أن تقوم بتوجيه كلمات الشكر والامتنان والتعبير عن إعجابك بالطعام لسيدة المنزل.
تجنب تناول الطعام بسرعة وبشراهة، واحرص على الأكل بكل هدوء.
تجنب التكلم أو شرب الماء والفم مليء بالطعام.
احرص على عدم تناول كل العصير أو المشروبات الغازية في الكوب.. واترك القليل منها.
لا تملأ الشوكة أو الملعقة بأكثر مما يمكن وضعه في الفم دفعة واحدة.
عدم خلط أنواع مختلفة من الطعام مع بعضها البعض أثناء الطعام في طبق واحد.
عند تناول الطعام تغمس الملعقة في الطعام في اتجاه الجسم لتناول الأطعمة الرخوة مثل الخضر البوريه والكشك والخبيزة وغيرها، ويؤخذ الطعام إلى الفم من مقدمة الملعقة، وهذا ينطبق أيضا على الأرز والمكرونة في حالة استعمال الملعقة.
عند تناول الطعام شديد الحرارة لا تخرجه من فمك ولا تحدث صوتا حتى لا تلفت النظر، ويمكنك شرب قليل من الماء، وهذه هي الحالة الوحيدة التي يمكن فيها شرب الماء أثناء وجود الطعام في الفم.
لو كنت مريضا بالزكام وأردت استخدام المنديل فيمكنك استعمال المنديل مع عدم إحداث صوت مزعج، ولا تتأسف لذلك حتى لا تلفت الأنظار، أما إذا سعلت فيكون فمك مغطى إما بيدك أو بمنديلك، وإذا كانت النوبة شديدة فيفضل ترك المائدة.
لا يفضل استخدام أعواد عند تناول الطعام وأثناء جلوسك على المائدة، وإذا علق شيء بأسنانك فاذهب للحمام بعد الانتهاء من الطعام.
إذا قدم إليك طعام لا تفضله لأي سبب فيكفي الاعتذار عن عدم تناوله، ولا داعي لشرح السبب أو ذكر ما يسببه لك طعام معين من أضرار.
أثناء تناولك الفاكهة التي تقدم بعد تناول الطعام، احرص على عدم الضغط على الفاكهة للتأكد من نضوجها، وعدم وضع بذر الفاكهة في الطبق.