السينابون بصلصة الكراميل والمكسرات

المقادير:
2 كوب دقيق
1⁄2 كوب زبدة
1 بيضة
1 ملعقة بايكينج باودر
1 ملعقة خميرة
للحشو:
1 ملعقة قرفة
1⁄4 كوب سكر
للتزيين:
1 كوب صلصة كراميل
3 ملاعق حليب
1 كوب مكسرات
طريقة التحضير:
1- أحضري وعاء وضعي الدقيق، البايكينج باودر، الخميرة، الزبدة والبيضة وقلّبي جيداً.
2- اتركي الخليط يتخمر لمدة ساعة.
3- افرديه على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيه بالزبدة ثم احشيه بالسكر والقرفة.
4- لفّي السينابون رول ثم قطّعيه بالعرض إلى قطع متساوية ثم ضعيها في صينية مغلفة بورق الزبدة واتركيه يتخمر قليلاً.
5- ادخليه الفرن حتى ينضج ويصبح ذهبياً.
6- أحضري وعاء واخلطي صلصة الكراميل مع الحليب والمكسرات وارفعيها على النار حتى تسخن ثم اسكبيها فوق السينابون وقدميه.