شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالبحيرة، برئاسة محمد خميس بركات مراقب عام الأغذية بالمديرية وعضوية محمود شحاتة مراقب أول الأغذية بالمديرية، بإشراف الدكتور عبدالناصر حميدة مدير عام الطب الوقائي بالمديرية، حملة مكبرة لمراقبة الأغذية بالمنشآت الغذائية والأسواق بمراكز المحافظة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين. وشارك في الحملة مفتشو الأغذية بالمكتب المطور بدمنهور برئاسة أسامة عبدالحليم، عماد القديم وهيثم نصار مفتشي الأغذية بدمنهور. وأسفرت الحملة من ضبط أحد المصانع المخالفة وغير المرخصة والتي تقوم بتصنيع بسكويت كرسب مغطى بالشيكولاتة، ولبان بنكهات وطعوم مختلفة مستخدمًا في عملية التصنيع مرتجعات من الأسواق منتهية الصلاحية، وكذلك استخدامه خامات فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ومخصصة للأغراض الصناعية، وليس للأغراض الغذائية ويحظر استخدامها في تصنيع المواد الغذائية وهذه المضبوطات مقدرة بإجمالي وزن 1.296 كطن والمصنع بمركز دمنهور. وتم التحفظ على المضبوطات من المنتج النهائى والخامات الداخلة في عملية التصنيع، وتحرر محضر ضبط بذلك وقيد برقم30609 لسنة 2015 جنح مركز دمنهور، وجار العرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيقات. ومن جابنه شدد الدكتور علاء الدين عثمان وكيل وزارة الصحة بالبحيره بتكثيف الحملات الرقابية، وضبط الخارجين عن القانون واتخاذ كل الإجراءات وإحالتهم للنيابة لاتخاذ اللازم.