طريقة عمل لقيمات معجنات الجبن

مقادير لقيمات معجنات الجبن:
عجينة بسكويت جاهزة
120 ج جبن شيدر، مكعبات
3 ملاعق كبيرة زبدة
1 فص ثوم مفروم
1⁄2 كوب جبن بارميزان مبشور
2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
طريقة عمل لقيمات معجنات الجبن:
حمّي الفرن على 190 درجة مئوية.
ضعي مكعب من الجبن فوق قطعة صغيرة من العجين، أغلقيها على قطعة الجبن جيدا.
اذيبي الزبدة وأضيفي عليها الثوم واتركيها جانبا.
امزجي البارميزان مع البقدونس واتركيها جانبا.
اغمسي اللقيمات في مزيج الزبدة ثم غطيها بمزيج الجبن.
ضعيهم في صينية مفروشة بورق الخبز، أدخليها الفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيا.