المكونات 1 حبة تفاح أخضر مقطّعة إلى مربعات صغيرة 50 جم نعناع سكر فركتوز حسب الرغبة كوب ماء بارد 4 مكعبات ثلج 1 حبة عصير ليمون حامض طريقة الطهي يضاف كلّ من التفاح والماء والسكر والليمون الحامض والنعناع والثلج إلى الخلاط الكهربائي وتخلط جيّدًا على سرعة عالية. ثم تصفّى وتسكب في كأس وتزين بأوراق النعناع. يقدّم هذا العصير باردًا.