المكونات: حبة من التفاح الأخضر، مقطّعة إلى مربعات صغيرة50 جرامًا من النعناعسكر، حسب الرغبةكوب من الماء البارد4 مكعبات من الثلجعصير حبة من الليمون طريقه الطهي: يضاف كلّ من التفاح والماء والسكر والليمون الحامض والنعناع والثلج، إلى الخلاط الكهربائي، وتخلط جيّدًا على سرعة عالية. ثم، تصفّى وتسكب في كأس، وتزين بأوراق النعناع. يقدّم هذا العصير باردًا.