طريقة حلي طبقات القرفة

المقادير:
– كوب دقيق
– ملعقة بيكنج باودر
– كوب سكر مطحون
– كوب لبن نيدو
– كوب ماء
– كوب زيت
– 2 بيضة
– فانيليا
– 3 ملاعق سكر بودرة للحشو
– 6 ملاعق قرفة
طريقة التحضير:
– قومي بضرب البيض مع الفانيليا في الخلاط جيدًا
– ضيفي السكر للخلاط واضربيها جيدًا
– ضيفي الحليب والماء والزيت في الخلاط واضربيها جيدًا
– ضيفي الدقيق والبيكنج باودر وضيفيهم في الخلاط واخلطي المكونات جميعها حتى تتجانس وتكون خفيفة القوام
– أحضري صينية بايركس، واغرفي مقدار فنجان شاي من الخليط وفردية في الصينية حتى يتوزع عليها
– ضعي الصينية في الفرن على الشوايه واتركيها حتى يحمر وجهها ثم اخرجيها من الفرن
– اخلطي القرفة مع السكر ورشيه في الصينية
– ضيفي مقدار فنجان شاي من الخليط في الصينية فوق القرفة والسكر
– ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى على الشوايه واتركيها حتى يحمر وجهها ثم اخرجيها من الفرن
– كرري الطبقات مرة أخرى حسب الرغبة حتى تنتهي من الخليط.