صينية الكاسترد بالفراولة والشوكولاتة

المكوّنات:
مسحوق كاسترد جاهز بنكهة الفراولة - 4 ملاعق كبيرة
حليب سائل - ليتر
كاكاو - 4 ملاعق كبيرة
نشاء - 4 ملاعق كبيرة
بسكويت شاي سادة - علبة
فانيليا - ملعقة صغيرة
سكر - كوب
طريقة العمل:
1- اتركي جانبًا مقدار كوب من الحليب السائل.
2- ضعي كمية الحليب المتبقية في قدر على النار مع السكر والفانيليا واتركيه حتى الغليان.
3- في وعاء، ذوّبي مسحوق الكاسترد والنشاء مع كوب الحليب البارد الموضوع جانبًا.
4- خفّفي النار تحت القدر ثمّ أضيفي مزيج الكاسترد والنشاء مع التقليب باستمرار.
5- عندما يكثف المزيج، أسكبي نصف كميته في صينية بيركس.
6- صفّي قطع البسكويت فوق مزيج الكاسترد.
7- ضعي الكاكاو فوق كمية مزيج الكاسترد المتبقية واخلطي قليلًا على النار.
8- اسكبي مزيج كاسترد الشوكولاتة فوق البسكويت ثمّ زيّني وجه الصينية بالمكسرات بحسب الرغبة.