المكوّنات دقيق - كوب سكر - ثلاثة أرباع كوب بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة كاكاو - ملعقتان كبيرتان حليب - كوب زبدة مذوّبة - 50 جرامًا بيض مخفوق - 1 للتزيين: شوكولاتة سوداء مقطعة - 100 جرام كريمة خفق - نصف كوب حبيبات شوكولاتة ملونة - بحسب الحاجة طريقة العمل 1- حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. 2- اخلطي المكونات الجافة، أي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والكاكاو. 3- في الخلاط الكهربائي، اضربي المكونات الجافة بواسطة المضرب مع الحليب، الزبدة والبيض حتى الحصول على مزيج ناعم ومتجانس. 4- اسكبي الخليط في صينية قوالب الدوناتس واخبزي الأقراص لنحو 20 دقيقة حتى تنضج. 5- اتركي الدوناتس تبرد قبل إخراجها من القوالب. 6- لتحضير التغليفة: في وعاء، اخلطي الشوكولاتة السوداء مع كريمة الخفق وضعيها في الميكرويف لمدة 30 دقيقة. 7- اخلطي المزيج وأعيدي وضعه في الميكرويف ل 30 ثانية إضافية حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل ثم اتركيه جانبًا حتى يبرد. 8- غمسي أقراص الدوناتس بكريمة الشوكولاتة وانثري على وجهها حبيبات الشوكولاتة الملونة.