من المعروف أن البطيخ ملطف للمعدة، وتزداد أهميته في شهر رمضان، مع الصيام والعطش طيلة النهار. تقدم لك "البوابة نيوز" وصفة عصير البطيخ، الذي سيكون مفيدًا جدًا على مائدة الإفطار في الشهر الكريم. المقادير: - بطيخة كاملة بحجم متوسط - مكعبات الثلج: حسب الرغبة - أوراق البقدونس الطازج - ماء الزهر أو الورد طريقة التحضير: 1. قطعي البطيخ إلى مكعبات كبيرة، وحاولي قدر المستطاع أن تنزعي البذور منها. 2. ضعي بعض أوراق النعناع الكاملة في الخلاط الكهربائي، ثم اسكبي مكعبات البطيخ داخل الخلاط، وبإمكانك إضافة ملعقتين من ماء الورد أو ماء الزهر حسب رغبتك، واخلطي حتى تحصلي على عصير البطيخ. 3. ضعي مكعبات الثلج وبعض من أوراق النعناع في إبريق التقديم، ثم صبي عصير البطيخ فوقها، وقدميه.