تمكن ضباط مباحث التموين بمديرية أمن بورسعيد اليوم، الثلاثاء، من ضبط (3 اطنان) جبن "فاسد" يعلوها "العفن" يستخدم في تصنيع الجبن المطبوخ بحى الزهور. وكانت قد توصلت تحريات العميد خالد العوادلى - رئيس قسم شرطة التموين بمديرية أمن بورسعيد بالإشتراك مع هيئة الرقابة الإدارية ببورسعيد إلى قيام المدعو "محمد. ا. ص" - 48 سنة - مقيم طلخاالمنصورة.. بتصنيع الجبن المطبوخ "جبن بالسوسيس - بالبسطرمة - بالزيتون - كوكتيل" وتوزيعه بتروسيكلات على محال البقالة بمختلف احياء محافظة بورسعيد مستخدما في تصنيعها كميات من الجبن الفاسد العفن ومنتهى الصلاحية والذي يقوم بتجميعه من المخازن والمحال. وأضافت التحريات أن المذكور يحتفظ بكميات كبيرة من تلك الأنواع الفاسدة داخل المعمل الخاص به بنطاق حى الزهور. وعلى الفور وجه اللواء فيصل دويدار - مدير أمن بورسعيد بتجهيز مأمورية مكبرة بالإشتراك مع مفتشى الأغذية والتموين لتفتيش المكان. وقد تمت مداهمة المعمل المذكور والكائن بمساكن شباب المدينة - نطاق حى الزهور حيث تم ضبط نحو ( 3 أطنان) أنواع مختلفة من الجبن والسوسيس والبسطرمة والزيتون الفاسدة جميعها يعلوها العفن والتي يستخدمها في صناعة الجبن المطبوخ. كما تم ضبط ماكينة طباعة وكمية من المطبوعات والملصقات التي توضع على المنتجات ويدون عليها تاريخ صلاحية على غير الحقيقة. وبعرض المضبوطات على مفتش الأغذية افاد بتقريرة بوجود يرقات واطوار حشرية ويعلوها العفن وجميعها غير صالحة للاستهلاك الأدمى. ومن جانبه أمر اللواء فيصل دويدار مدير أمن بورسعيد بالتحفظ على المضبوطات واتخاذ الإجراءات القانونية والعرض على النيابة العامة لمباشرة التحقيق.. مع تشديد الرقابة على الأسواق والمعامل لضبط كل من تسول له نفسه الإضرار بصحة المواطنين.