بسبب الحر الشديد.. رئيس جامعة سوهاج يقرر تأجيل امتحانات الغد (تفاصيل)    بسبب الموجة الحارة .. إجراءات خاصة في امتحانات جامعة عين شمس    «تشريعية النواب» توافق على تعديلات قوانين المحكمة الدستورية والهيئات القضائية    رئيس جامعة بورسعيد يتفقد امتحانات كليتى الحقوق والعلوم| صور    شيخ الأزهر: تلاحم المصريين في المناسبات والأعياد نموذج فريد للتعايش بالعالم |صور    حملة مكبرة لإزالة التعديات على الأراضي الزراعية و أملاك الدولة بقليوب    الدولار يتراجع 10 قروش جديدة.. ويسجل 16.89 جنيه    6 نصائح مهمة لسائقي السيارات لمواجهة الحر الشديد    رئيس خطة البرلمان: التحول الرقمى مسئولية تاريخية وحلم قديم    بالفيديو.. خبيرة شئون أسيوية تكشف أسباب اضطربات إندونسيا    رئيس برلمان ليبيا يبحث مع وزير خارجية الحكومة المؤقتة تطورات الأوضاع بطرابلس    روسيا: الجيش السوري تصدى ل 3 هجمات كبيرة شنها مسلحون في إدلب    واشنطن لا تريد حربا مع طهران    حكومة جديدة في النمسا تؤدي اليمين الدستورية    السعودية والإمارات تعلنان مشاركتهما في الورشة الاقتصادية بالبحرين    السودان: تحضير لإضراب عام بين الجيش والمعارضة    الغيابات تضرب المصرى قبل مواجهة الداخلية    تأكد غياب ثنائي المصري عن مباراة الداخلية    سعد سمير يعود لتدريبات الأهلي في هذا التوقيت    مازن هشام يتأهل للدور 8 فى بطولة بريطانيا المفتوحة للإسكواش    محافظ القليوبية يوجه برفع درجة الاستعداد القصوى لاستقبال عيد الفطر المبارك    13 نصيحة علشان بيتك وعربيتك ميولعوش بسبب ارتفاع درجات الحرارة    مقتل مجرمين خطرين بالدقهلية بينهم هارب من الإعدام في تبادل لإطلاق النار    سرقة خزينة فيلا بالعمرانية.. والأمن يحاول ضبط الجناة    تحرير 14 محضرا مخالفا وضبط 318.5 كيلو لحوم فاسدة في 4 مراكز بالمنيا    حبس عامل 4 أيام على ذمة التحقيق لاتهامه بقتل ربة منزل بغرض السرقة في عين شمس    شاهد..صبا مبارك على مائدة إفطار الملكة رانيا    مصر مش الدوحة.. عمرو أديب يعلق على مسلسل حكايتي    جوخة الحارثي تحقق فوزا عالميا للرواية العربية    رفع حالة الطوارئ بمستشفيات أسيوط الجامعية تزامناً مع ارتفاع درجات الحرارة    تداول 235 شاحنة بضائع عامة بموانىء البحر الأحمر    ضبط سائق متهم بسرقة مواد بترولية ببنها    وزير الدفاع: مستمرون فى التصدي لأي محاولات تستهدف المساس بأمن مصر القومي    الاتحاد الأوروبي يكشف مفاجأة عن الجوافة المصرية    ارتفاع بورصة البحرين بختام التعاملات مدفوعة بصعود قطاعى الاستثمار والخدمات    قومي للمرأة: 44 مخالفة في مسلسل «الزوجة 18» و«قمر هادئ»    رسالة جديدة من إليسا لجمهورها عن عملية جراحية نادرة    تفاعل معها الكثير من الصم.. نجاح كبير لتجربة ترجمة مسلسل زلزال بلغة الإشارة    رغم الخلافات القديمة.. رونالدو يطالب يوفنتوس بالتعاقد مع مورينيو    10 نصائح للتعامل مع الموجة الحارة خلال الأيام المقبلة    وزيرة الصحة تلتقي نظيرها الكوبي لتعزيز سبل التعاون في مجال اللقاحات والمستحضرات الحيوية    «صحة المنيا» توقع الكشف الطبي على 1624 حالة خلال قافلة طبية بسمالوط    الإمارات تدين محاولة الميليشيات الحوثية استهداف مكة المكرمة بصاروخ باليستي    إحالة أوراق ستة متهمين للمفتي في "لجنة المقاومة الشعبية بكرداسة"    وزيرة الثقافة تفتتح فعاليات "الملتقي الثاني لشباب الخريجين " تحت شعار"المسرح للجمهور "    هل ثواب الصيام في الحر الشديد يختلف عنه بالأيام العادية.. الإفتاء تجيب.. فيديو    دراسة: التعرض لضوء شاشات الهواتف الأزرق يسبب قلة النوم    بسبب الحر الشديد .. الإفتاء : أكثروا من هذا الدعاء اليوم وغدًا    كريم نيدفيد يسافر إلى المانيا لاستكمال برنامجه التأهيلي    بعد زيادة الأسعار.. تعرف على طرق ترشيد استهلاك الكهرباء المنزلية    الخطيب يهنئ فريق اليد بعد الفوز بكأس مصر    أيام رمضان في التاريخ (17).. غزوة بدر    تعرف على مواقيت الصلاة اليوم الأربعاء 22-5-2019.. فيديو    حسام حسني: أحضر الماجستير في تأثير «الفرانكو آراب» على الأغنية المصرية    تيتو جارسيا: نتقبل الانتقادات حول القائمة .. وهذه رسالتي للجماهير    الأسماء الحسني    "الإسلام دعوة عالمية".. كتاب العقاد الذى صدر برمضان بعد وفاته فى "اقلب الصفحة"    وزير الأوقاف.. في ملتقي الفكر الإسلامي بالحسين:    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.





حلو حبة البركة
نشر في البوابة يوم 05 - 05 - 2015


المقادير
– 3 أكواب سميد ناعم.
– 2 كوب دقيق.
– 1 كوب سكر.
– 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
– 1 كوب زيت زيتون.
-1 كوب حبة البركة مطحونة.
– للتزين: لوز أو صنوبر.
– شيرة /قطر.
طريقة التحضير
– في وعاء الخلاط ضعي السميد، الدقيق، الخميرة والسكر، ثبتي أداة العجن وشغلي على سرعة بطيئة لعدة ثواني إلى أن تختلط المكونات. ودعيه جانبًا.
– في وعاء عميق ضعي الزيت وحبة البركة وقلبي بأطراف أصابعك على أن يختلط الزيت بحبة البركة وتحصلي على مزيج ناعم.
– أضيفي الخليط إلى السميد وشغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تختلط المكونات جيدًا.
– أضيفي الماء وأعجني على سرعة متوسطة على أن يتشكل لديك عجينة طرية بعض الشيء.
– أفردي العجينة في الصينية بحيث لا تتعدى سماكة العجينة 2/1 سم. بواسطة سكين حادة قسميه إلى مربعات صغيرة. زيني المربعات باللوز أو الصنوبر.
– غطي الصينية بالنايلون وضعيها في مكان دافئ لترتاح مدة 10-15 دقيقة.
– سخني الفرن على درجة حرارة 180 مْ. إخبزي العجينة مدة 15-20 دقيقة إلى أن يصبح لون اللوز ذهبي.
– أخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها الشيرة مباشرة فذلك يساعد على أن تتشرب الشيرة جيدًا. دعيها تبرد تمامًا في الصينية ثم ضعيها في طبق التقديم.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.