بودينج البسكويت

المقادير
2 كوب وربع لبن
3 أكواب بسكويت مطحون
3 بيض
كوب وربع سكر بني
2 ملعقة من الدقيق
ملعقة كاكاو
ملعقة قرفة
ملعقة فانيليا
طريقة التحضير
أولا نقوم بخفق البيض جيدًا مع الفانيليا حتى يصبح لونه فاتحًا
وثم نضع السكر ونخفق ثم نضع اللبن ونخفق جيدًا
ومن ثم نضع الكاكاو والقرفة ومعلقتين الدقيق ونفق جيدًا حتى يمتزج الخليط جيدًا
وبعد ذلك نأتي صينية الخبز نضع عليها طبقة من البسكويت المطحون
ثم نضع هذا عليها الخليط ويوضع في الفرن حتى يتماسك
للتزيين
كمية من البسكويت مضاف إليها كاكاو وقرفة ونوزعها على حسب الرغبة.