حلو النهاردة: بودينج البسكويت

بودينج البسكويت
كوبين وربع لبن 3 اكواب بسكويت مطحون 3بيضات كوب وربع سكر بنى معلقتين دقيق معلقة كاكاو معلقة قرفة معلقة فانليا
اولا
نقوم بخفق البيض جيدا مع الفانليا حتى يصبح لونة فاتح ثم نضع السكر ونخفق ثم نضع اللبن ونخفق جيدا ثم نضع الكاكاو والقرفة ومعلقتين الدقيق ونفق جيدا حتى يمتزج الخليط جيداناتى بصنية الخبز نضع علية طبقة من البسكويت المطحون ثم هذا الخليط ويوضع فى الفرن حتى يتماسك وعندما يقدم نزينة بكمية من البسكويت مضاف اليها كاكاو وقرفة ونوزعها بهذا الشكل