المكونات 2 ملعقة صغيرة من القهوه الفرنسية 2 ملعقة صغيرة من الحليب البودرة ملعقة صغيرة من الكاكاو البودرة 3ملاعق صغيرة من السكر أو على حسب الرغبة كوب ماء مغلي رشة فانيليا رشة قرفة. طريقة الطهي يوضع السكر والقهوة والكاكاو والفانيليا والقرفة والحليب مع الماء المغلي ويحرك بشكل جيد (يفضل استخدام الرغوة لعمل القهوة). ترفع الرغوة على النار مع التحريك المستمر حتى تغلي القهوة ثم ترفع من على النار وتصب في كوب. وتقدم.