طواجن مكرونة بالصلصة بالبشاميل

المقادير:
مكرونة قلم مسلوقة
لحمة مفرومة
بصل مفروم
زنجبيل ناعم
قرفة ناعمة
ملح
فلفل أسود
دقيق
لبن
زيت
صلصة طماطم.
خطوات التحضير:
شوحى اللحمة مع البصل في الزيت على النار
أضيفى القرفة والزنجبيل وقلبى ثم أضيفى صلصة الطماطم
شوحى الدقيق مع الزيت على النار ثم أضيفى اللبن والملح والفلفل الأسود
قلبى المكرونة مع اللحمة المفرومة والصوص
ضعى المكرونة في الطاجن ثم البشاميل وأدخليها الفرن حتى النضج.