طريقة تحضير جمبري مشوي بالصويا صوص

المقادير:
كيلو جمبري غير منزوع القشرة
1/2 كوب من زيت الزيتون
1/4 كوب من عصير الليمون
1/4 كوب من صلصة الصويا
4 فصوص ثوم مطحونة
ملعقة صغيرة من خليط البهارات
1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقة صغيرة من الملح
أما طريقة تحضير جمبري مشوي بالصويا صوص:
يفتح ظهر الجمبري وينزع شريان الرمل وبعد ذلك تخلط جميع المقادير ويترك في الثلاجة لمدة ساعتين.
يشوى على الفحم ويقدم مع الأرز الأبيض ويزين الطبق بالبقدونس.