طريقة تحضير كيك برازيلي

لتحضير كيك برازيلى، نحتاج المقادير التالية:
8 صفار بيض
1 بيضة كاملة
1/2 كوب لبن
كوب جوز الهند
كوب سكر
رشة فانليا
ملعقة زبده
أما طريقة تحضير كيك برازيلي:
نضع البيض مع السكر والفانليا ونقلب جيدا حتى تتجانس.
ثم نضع اللبن وجوز الهند ونقلب ثم نضعها في صينيه ونضع الصينية في صينيه أخرى بها ماء ونضعها في الفرن درجة حرارة 180 لمدة 40دقيقه.
ثم تترك تبرد وتزين بالفواكه وبالهنا والشفا.