المقادير 1 ملعقة كبيرة قهوة غير قابلة للذوبان 2 كوب لبن خالي الدسم 1 ملعقة صغيرة قرفة 1 ملعقة صغيرة جنزبيل 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض للزينة أيس كريم فانيلا شكولاتة 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل طريقة التحضير - في إبريق القهور ضعي القهوة مع الجنزبيل مع القرفة مع القرنفل - ثم ضيفي عليهم الماء الساخن وقلبيهم جيدا حتى الذوبان - صبي مشروب القهوة في الكوبيات ثم ضيفي عليهم العسل الأبيض - ثم ضيفي عليهم اللبن الساخن المخفوق في الخلاط ليصنع فوم - ثم زيني بالايس كريم وقدميه مع الشكولاتة