عبدالخالق: استيراد 50% من احتياجاتنا للقمح مؤشر خطير

أكد الدكتور جودة عبدالخالق وزير التموين والتجارة الداخلية أن الحكومة تستهدف تحقيق الأمن الغذائي من القمح في هذه المرحلة مؤكدا أن استيراد مصر 50% من احتياجاتها من القمح مؤشر خطير بالرغم أن لديها مقومات زراعته وتحقيق الاكتفاء الذاتي منه مؤكدا ضرورة استخدام الحوافز بدلا من الروادع من خلال وضع حافز سعري للفلاح من خلال شراء القمح منه بسعر يضاعف سعر البيع العالمي بنسبة 19%. جاء ذلك خلال الجلسة الافتتاحية للمؤتمر الدولي الأول لتكنولوجيا صناعة الحبوب ومنتجاتها والذي تنظمه غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات برئاسة علي شرف الدين والذي يمتد لمدة ثلاثة أيام لمعرفة الوضع الحالي لقطاع الحبوب في مصر والاستفادة من التقنيات الحديثة في نقل وتخزين الحبوب ومنتجاتها والامكانيات المتاحة ومعرفة مخاطر التصنيع وتحسين سلامة الغذاء. وفي هذا الصدد قال وزير التموين والتجارة الداخلية إن الاهتمام بصناعة الحبوب وتطويرها ضروري حيث إن أهم تحد للمجتمع هو زيادة الانتاج وذلك لأن المجتمع أهمل قضية الإنتاج خلال الفترة الماضية.