"افطري معانا".. أومليت مخبوز بالسوسيس

المكونات: 8 شرائح خبز توست مقطع مكعبات 500 جرام جبن شيدر مبشور 3 أكواب سوسيس مقطع 8 بيضات 2 كوب حليب ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) 1⁄4 كوب بصل مفروم
طريقة التحضير: 1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتدهن صينية للخبز بالزيت. 2- توضع نصف كمية مكعبات الخبز في صينية الفرن، ثم نصف كمية السوسيس، ونصف كمية الجبن، وتكرر العملية مرة أخرى. 3- في وعاء كبير يخفق البيض والحليب والملح والفلفل الأسود والبصل، ثم يصب في صينية الفرن. 4- تدخل الصينية للفرن لمدة ساعة، ثم يقدم.