المكونات: كوب زبد 2 كوب سكر 2 بيضة كوب كريمة ملعقة صغيرة قهوة ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب دقيق كوب توت مفروم نصف كوب سكر بني ملعقة صغيرة قرفة مطحونة الطريقة: 1 يوضع قليل من الزبد في مقلاة ويضاف له التوت والكريمة والقرفة والسكر البني ويقلب الخليط جيدا حتي يتجانس. 2 يخفق البيض والسكر والدقيق والفانيليا والقهوة في الخلاط. 3 يسكب جزء من الخليط في صينية مدهونة زبد، ويسكب فوقة كريمة التوت، ثم يسكب باقي الخليط. 5 يخبز في الفرن علي درجة حرارة عالية لمدة 55 دقيقة،يقدم.