طرق لحفظ اللحمة بالمنزل

نقدم لكل سيدة منزل نصائح لحفظ اللحمة وهي:
لابد أن تحفظي اللحمة بعيدًا عن الطعام المطبوخ وضعيها أسفل الفريزر حتى لا تنزل أي سوائل منها على الأطعمة الأخرى.
وغلفي اللحوم في أكياس أو رول بلاستك، ودائما ضعي تحتها طبق حتى لا تنزل منها سوائل في الفريزر.
ويمكنك تخزين اللحوم المجمدة المغلفة في أصقع مكان في الثلاجة وذلك في الرف الأسفل فهو يحفظه بأمان في الثلاجة لمدة يومين على الأكثر.
أما تخزين اللحم المفروم والكبد والكلاوى لابد أن تحفظ بحرص لأنه يوجد فيها بكتريا أكتر فغلفيها بعناية فائقة واحفظيها في الفريزر ويمكن حفظها لأكثر من أسبوعين.