بسكويت الكريسماس في البيت بخطوات سهلة.. طعم لذيذ وتوفير في الميزانية

مع أجواء الاحتفال بنهاية العام وبداية عام جديد، تحرص كثير من الأمهات على إدخال البهجة إلى قلوب أفراد الأسرة بوصفات منزلية تحمل روح العيد، ويأتي بسكويت الكريسماس على رأس هذه الوصفات، خاصة مع سهولة تحضيره وإمكانية إشراك الأطفال في تشكيله وتزيينه، ليصبح وقت التحضير لحظات دافئة مليئة بالمرح والذكريات الجميلة.
اقرا أيضأ|«أكلات الكريسماس».. «بسكويت النجوم بالليمون والسكر»
ويعد بسكويت الفانيليا من أبسط أنواع بسكويت الكريسماس، إذ تعتمد مكوناته على عناصر متوفرة في أغلب المنازل، وفي السطور التالية، نستعرض طريقة تحضيره خطوة بخطوة، وفقًا لما نشره موقع RecipeTinEats.
مكونات بسكويت الكريسماس:
كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة.
كوب سكر بودرة ناعم.
ملعقة ونصف فانيليا.
بيضة واحدة.
3 أكواب دقيق.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة ملح.
قوالب بسكويت بأشكال الكريسماس المفضلة.
طريقة التحضير:
سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 120 درجة مئوية ليكون جاهزًا للخبز.
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة مع السكر حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
أضيفي البيضة والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تمتزج المكونات جيدًا.
أضيفي الدقيق والبيكنج بودر والملح تدريجيا، مع التقليب بهدوء حتى تتكون عجينة متماسكة وسهلة التشكيل.
افردي العجينة على سطح مستوٍ، وقطعيها باستخدام قوالب الكريسماس بالأشكال التي تفضلينها.
اتركي القطع لترتاح قليلا، ثم رصيها في صينية الفرن.
اخبزي البسكويت لمدة نحو 5 دقائق أو حتى ينضج دون أن يتغير لونه.
طريقة تزيين بسكويت الكريسماس:
بعد إخراج البسكويت من الفرن وتركه ليبرد تمامًا، يمكن غمره في الشوكولاتة البيضاء أو الداكنة المذابة، وقبل أن تجف الشوكولاتة، زيني البسكويت حسب الرغبة باستخدام الكرات الفضية، أو رشة من السكر البودرة، أو أي إضافات أخرى تضفي لمسة احتفالية مميزة.
تحضير بسكويت الكريسماس في المنزل لا يمنحك فقط طعمًا شهيًا، بل يوفر في الميزانية ويخلق أجواءً دافئة تجمع العائلة حول لحظات من الفرح،ومع هذه الوصفة السهلة، يمكنك استقبال العام الجديد بنكهات منزلية بسيطة تصنع فرقا كبيرا في الاحتفال.