«متبقيات المبيدات» والفاو ينظمان تدريب دولي لمتخصصين من تونس

أعلنت د. هند عبداللاه مدير المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة بمركز البحوث الزراعية عن استقبال متخصصين من دولة تونس بمقر المعمل للتدريب على "الكشف عن متبقيات المبيدات في العينات الغذائية".
وذلك في إطار التعاون مع منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة "الفاو" وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية بالتعاون الجهات الدولية والمحلية العاملة في مجال سلامة الغذاء وتقديم كافة الخدمات المتاحة بالمعمل وتبادل الخبرات.
اقرا ايضا |الزراعة: افتتاح فرع لمعمل تحليل متبقيات المبيدات في بني سويف
وأكدت هند عبداللاه أنه تم تدريبهم على طرق التحليل داخل قسم متبقيات المبيدات وباستخدام أحدث الأجهزة ويأتي ذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية المصرية لتقديم كافة الإمكانيات في كافة المجالات لدعم ومساعدة الدول العربية الشقيقة أستمر هذا التدريب لمدة 5 أيام بالمعمل يتم خلاله التدريب على المبيدات الحشرية (التصنيفات، الكيمياء، اللوائح، التطبيقات، آلية العمل).
- تحضير محاليل معايير المبيدات وتأكيدها.
- طرق تحليل متبقيات المبيدات (تحضير العينات، الاستخلاص، التنظيف).
- طريقة QuEChERS في عينات الأغذية (من أصول نباتية وحيوانية).
- نظام GC-MS/MS (المبادئ، التسلسل، تطوير أساليب MRM، المعايرة، إعداد التقارير، استكشاف الأخطاء وإصلاحها، الصيانة).
- نظام LC-MS/MS (المبادئ، التسلسل، تطوير أساليب MRM، المعايرة، إعداد التقارير، استكشاف الأخطاء وإصلاحها، الصيانة).
- تحضير العينات (طريقة QuEChERS) متبوعًا بالكشف عن بقايا المبيدات في عينات الأغذية باستخدام تقنيات GC-MS/MS وLC-MS/MS. عينات غذائية باستخدام تقنيات GC-MS/MS وLC-MS/MS.
- تنظيم وإدارة ضمان الجودة ومراقبة الجودة في مختبر بقايا المبيدات وفقًا لمتطلبات معيار 17025:2005.
وفى ختام البرنامج التدريبي قامت الدكتورة هند عبد اللاه مدير المعمل التدريب بتسليم الشهادات للمتدربين