سلطات منعشة| خفيفة مغذية وتحارب حرارة الجو

مع دخول فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، يصبح الجسم في حاجة دائمة أطعمة خفيفة ومرطبة، تسهم في تعويض ما يفقده من سوائل وتمنحه شعورًا الانتعاش والطاقة، وتعد السلطات المصنوعة من الفواكه والخضروات خيارًا مثاليًا لتلبية هذه الاحتياجات، إذ تجمع بين الطعم اللذيذ والفائدة الصحية.
وفي هذا السياق، تقدم الشيف مي صيام مجموعة من أطباق السلطة المثالية لفصل الصيف،أطباق سلطة منعشة تناسب حرارة الصيف:
اقرا أيضأ|تعرف على إرشادات السلامة المرورية لتجنب حوادث الطرق
سلطة البطيخ بالجبنة والنعناع:
من الأطباق الخفيفة والمشبعة التي تجمع بين النكهة المنعشة والحلاوة الطبيعية، حيث يتم تقطيع مكعبات من البطيخ الطازج مع مكعبات الجبن الأبيض، ويُضاف إليها أوراق النعناع الطازجة. مزيج مثالي لترطيب الجسم والشعور بالشبع في وقت واحد.
سلطة الفواكه:
يمكنك إعدادها حسب رغبتك باختيار أنواع فواكه غنية بالماء مثل المانجو، الكنتالوب، العنب، والفراولة، يمكن تعزيز الطعم بإضافة رشة من عصير الليمون أو ملعقة صغيرة من العسل الطبيعي، للحصول على نكهة لذيذة وفائدة غذائية مضاعفة.
سلطة الخيار بالزبادي:
يعد هذا الطبق من أكثر السلطات شعبية في فصل الصيف، إذ يساعد الخيار على ترطيب الجسم وتهدئة حرارة المعدة، بينما يمنح الزبادي شعورًا بالراحة والهضم السهل، يمكن تتبيل الطبق برشة من النعناع المجفف والملح.
في ظل أجواء الصيف الحارة، تصبح الأطباق المرطبة جزءًا أساسيا من الروتين الغذائي اليومي، اختاري من هذه السلطات ما يناسب ذوقك، وامنحي جسمك الترطيب الذي يحتاجه بطريقة لذيذة وصحية.