وجه الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بعمل لجنة تفتيشية مفاجأة على أحد المطاعم الشهيرة بمدينة شبرا الخيمة. وأسفرت الحملة عن ضبط 250 كجم لحوم فاسدة ومُعاد تجميدها غير محتفظة بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر، وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية، وتم إعدام 30 كجم دهون حيوانية بها تغيرات بخواصها الطبيعية ومجهولة المصدر، تم تحرير محضر لعدم استيفاء للشروط الصحية. جاء ذلك تحت إشراف د.محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، والدكتور أحمد سمير - مدير الإدارة الصحية بالإدارة الصحية بشبرا غرب ؛ والدكتور محمود شعبان - المدير الوقائى بالإدارة. اقرأ ايضًا | مباحث التموين تضبط 200 كيلو لحوم منتهية الصلاحية بالعمرانية