نظم فرع المجلس القومي للمرأة بمحافظة القاهرة مبادرة "مطبخ المصرية" بحي (دار السلام) بالمحافظة، بحضور الدكتورة أم كلثوم شلش المقررة المناوبة للفرع، وعدد من عضوات وموظفى الفرع، واستهدف إنتاج 500 وجبة، فى إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية. تجدر الإشارة الى أن "مطبخ المصرية" هو مطبخ مجتمعي له بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ واعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات. اقرأ أيضا|قومي المرأة: استخراج بطاقات رقم قومي للسيدات بالمجان بحي الخيالة بالقاهرة بالاضافة الى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا وتلقت السيدات تدريبا للتعرف على طرق تخطيط واعداد و تجهيز الاغذية للولائم الكبري والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية والالتزام بمعايير جودة الغذاء .