محافظ الغربية يحذر أصحاب المخابز من التلاعب في رغيف الخبر | صور

خلال متابعته للحملات التفتيشية..

أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي، مشيرا إلى عدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق برغيف الخبز واتخاذ إجراءات قانونية رادعة ضد كل من تسول له نفسه بالتلاعب بالخبز المدعم موجها تحذيرات لأصحاب الأفران بتحسين الأداء وضبط عملية بيع الخبز وتحسين جودته وتوفير رغيف عيش مطابق للمواصفات للمواطنين بجميع المخابز.
اقرأ أيضا | مصرع شخص بكفرالزيات سقط من أعلى سقالة بمنزل
وأكد الجندي على استمرار الجولات بشكل مفاجئ على المخابز البلدية لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد من التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة حتى يشعر المواطن بالتغيير الإيجابي في جودة الخبز.
جاء ذلك خلال متابعته للحملات التفتيشية المفاجئة اليوم على المخابز البلدية بقرى نمره البصل والمعتمدة والبنوان ونعمان الاعصر و المستمرة التابعة لمركز المحلة الكبرى
والتي قامت بها اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ ومديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً ، والتي جاءت استجابة فورية لمطالب المواطنين بمركز ومدينة المحلة وتمكنت الحملة من تحرير 31 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.
حيث تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضر نقص وزن 19جم لمخبز بلدى بقرية نمرة البصل ومخبز آخر نقص وزن 15جم ، ومخبز ثالث بالقرية ذاتها نقص وزن 19 جم .
كما تم تحرير مخالفة عدم وجود لوحة التشغيل لمخبز بلدى في قرية المعتمدية، ومحضر نقص وزن9جم بالمعتمدية، كما تبين وجود 3 مخابز مغلقة بناحية البنوان والمستعمرة وجاري المراجعة من على سيستم المخابز واتخاذ اللازم، كما تم تحرير مخالفة نقص وزن 19 جم لمخبز بلدى بشارع نعمان الأعصر ثالث المحلة، ومحضر سوء مواصفات بمخبز بالمستعمرة حي ثان المحلة .
وقامت مديرية الصحة بالغربية بتحرير 7 محاضر مخالفة المادة 96 عدم استيفاء اشتراطات صحية و7 محاضر مخالفة المادة 97 عدم حمل شهادة صحية، كما قامت سلامة الغذاء بتحرير 7 محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.
وتهيب محافظة الغربية بالمواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم".