يُستخدم صوص الباربكيو كنوع من التتبيلات المضافة للحوم، والدجاج، ومن أفضل وأشهي أنواع الصوصات ، ومن الوصفات المحببة لدي الكثيرين ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها وقدميها بطعمها اللذيذ والشهي لأفراد أسرتك. المقادير والمكونات: كوبان ونصف كاتشاب نصف كوب خل التفاح ثلث كوب عسل ربع كوب معجون طماطم 3 معلقة كبيرة صويا صوص رشّة فلفل حار ربع ملعقة كبيرة ملح ربع ملعقة كبيرة بشر ليمون ربع كوب دبس ملعقة صغيرة خردل ناعم 2 ملعقة صغيرة بودرة بصل 2 ملعقة صغيرة ثوم بودره 2 ملعقة صغيرة صلصة باربيكيو طريقة التحضير: في وعاء على نار متوسطة، ضعي جميع المكونات لحوالي 6 دقائق مع التحريك الجيد. خففي النار، واتركي المزيج لحوالي 25-30 دقيقة حتى يكثف القوام. ارفعي الصلصة عن النار، واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً، ثم احفظيها في الثلاجة. span style="font-family:" Arial","sans-serif""اقرأ أيضا:عشاء اليوم.. طريقة عمل صوص الباستا بالباذنجان