قامت فرق مراقبة الأغذية على مستوى محافظة الدقهلية بوضع خطة للمرور على كافة المطاعم والنوادي والكافيهات والفنادق للتأكد من الالتزام بكافة الإجراءات الاحترازية ضد فيروس كورونا المستجد . كما تقرر تكثيف الحملات الرقابية على منافذ بيع وتوزيع المواد الغذائية وذلك استعدادا لاحتفالات راس السنة الميلادية وعيد الميلاد المجيد . يأتي ذلك بناءا على توجيهات المحافظ الدكتور أيمن مختار بعمل حملات رقابية مكثفة على منافذ تداول وتقديم الأغذية على مستوى المحافظة وتكليفات الدكتور سعد مكي وكيل وزارة الصحة بالمحافظة. اقرأ أيضا|الكشف على 2200 سيدة بقافلة توعوية لتقديم خدمات تنظيم الأسرة بالدقهلية وتم المرور على عدد 165 منشآت غذائية وتم التوصية بغلق 48 منشأة لوجود خطر داهم وعدم وجود ترخيص وتم تحرير 70 محضر جنح صحية لوجود مخالفات في هذه المنشآت ولنقص الاشتراطات الصحية وعدم وجود شهادات صحية للعاملين بها. كما تم إعدام حوالي 1300 كجم مواد غذائية مختلفة و 230 لتر زيوت وعصائر للتغير في الخواص الطبيعية وتم سحب عدد 120 عينة أغذية متنوعة و إرسالها للمعمل المشترك للفحص وتحليل الصلاحية . وأكد وكيل الوزارة على تكثيف هذه الحملات وخصوصا في المحلات التي تفتقد للاشتراطات الصحية السليمة، وأنه لابد من مواجهة تلك الأماكن التي لا تعبأ بصحة المواطن وتكون سببا في نقل الكثير من الأمراض، وأشار إلى استمرار تلك الحملات ضمن الخطة الموضوعة طوال الأيام القادمة وذلك للاطمئنان لسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين حفاظا على صحتهم.