تحضير «النوتيلا» بالمنزل فى دقائق

شيكولاتة النوتيلا من الأكلات المحببة لدى الأطفال، وتصنع من بودرة الكاكاو، فى دقائق بالمنزل، وتدخل أيضًا في تحضير مختلف الأطباق الحلوة.
شاهد أيضا : اختراع شاب مصري.. بطاطا بالنوتيلا والعسل.. فيديو
المكونات:
- فنجان من البندق.
- ملعقة ونصف من الكاكاو الخام.
- ملعقتين كبيرتين من السكر البودرة.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيليا.
- فنجان من اللبن.
طريقة التحضير:
- لتحضير البندق نضعه في الفرن ليتحمص جيدًا مع مراعاة تقليبه من وقت لآخر، ثم نزيل القشرة.
- نضع البندق بعد تقشيره في المطحنة الكهربائية ونطحنه ناعمًا جدًا يشبه البودرة.
- نضيف ملعقة ونصف زيت إلى مطحون البندق ونخلطه مرة أخرى بشكل جيد.
- نستمر في إضافة الزيت مع الاستمرار في الخلط إلى أن يصبح الخليط متجانس.
- نقوم بإضافة الكاكاو الخام إلى خليط البندق والزيت مع السكر البودرة والفانيليا واللبن الجاف مع الخلط المستمر حتى نحصل على خليط متجانس ولين .. وبذلك تكون النوتيلا جاهزة للتقديم والاستخدام.