افتتاح موسم حصاد وبيع أسماك مركز بحوث الأسماك بجامعة العريش

أعلن رئيس جامعة العريش الدكتور سعيد لافي افتتح، اليوم الإثنين، موسم الحصاد الجديد لأسماك المركز، في إطار الاحتفال بذكرى أكتوبر المجيدة.
وقال المدير التنفيذي لمركز بحوث الأسماك بجامعة العريش الدكتور صلاح صقر في بيان إنه يتم بيع بلطي "شبار جامعة العريش" بسعر25 جنيها للكيلو، مشيرا إلى أن المركز يعد أضخم وأحدث مشروع للاستزراع السمكي بالجامعات وأكبر مركز تدريبي إنتاجي للاستزراع السمكي بشبه جزيرة سيناء (شمالا وجنوبا)، حيث يشمل أحواض الإنتاج المكثف والصوب الإنتاجية ووحدة التفريخ وإنتاج الزريعة.
وأضاف أن المشروع يهدف إلى تدريب طلاب كليتي الاستزراع المائي والمصايد البحرية والعلوم الزراعية البيئية وباقي كليات جامعة العريش وشباب الخريجين والصيادين وكل الراغبين في التدريب على التقنيات الحديثة للاستزراع السمكي، بالإضافة إلى توفير الأسماك بصورة طازجة وبأسعار تنافسية لأهالى محافظة شمال سيناء.
وأشار إلى أن المشروع مكون من وحدة التفريخ ورعاية اليرقات، ووحدة إنتاج زريعة الأسماك، ووحدة الإنتاج المكثف متعدد المراحل، ووحدة الإنتاج المكثف بنظام إعادة دوران المياه، ووحدة الإنتاج المعزولة برقائق البولي ايثيلين عالي الكثافة، ووحدة التدريب على نظم الاستزراع السمكي، ووحدة الاستشارات والدراسات السمكية، ووحدة المبيعات والتسويق الترفيهي، ووحدة تصنيع الأغذية والأعلاف السمكية، ووحدة التحاليل ومؤشرات جودة المياه.
ولفت إلى أن الطاقة الإنتاجية للمشروع تصل إلى 200 طن من مختلف أنواع الأسماك (الشبار، والبوري، والطوبارة، والسهلية) كمرحلة أولى، وسيضاف إليها الجمبري كمرحلة ثانية بالتوسع في الاستزراع في المزارع والصوب السمكية للإنتاج المكثف، منوها بأنه تم افتتاح منفذ للتسويق وبيع الأسماك داخل مركز بحوث الأسماك بالمزرعة الإنتاجية لكلية العلوم الزراعية البيئية بالعريش، كما سيتم افتتاح منافذ أخرى للبيع داخل المحافظة.