تمثل الثانوية العامة مرحلة فارقة في حياة الطالب الدراسية والاجتماعية والمهنية، لذا لا بد من تقوية مناعتهم وزيادة التركيز. وقدمت خبيرة التغذية د. جيهان الدمرداش بعض النصائح التي تساعد طلاب الثانوية العامة خلال فترة الامتحانات وهي كالاتي: 1- الطالب يحتاج لوجبات غذائية متنوعة تحتوي علي جميع العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والبروتين والدهون الغير مشبعة والفيتامينات والأملاح المعدنية مثل الحديد (سبانخ وكبده و لحوم حمراء) وفيتامين ب (البيض و المكسرات) التي تمد الجسم بالطاقة والتركيز والنشاط 2- عدم اهمال وجبه الإفطار لأنها تساعد علي التركيز وهي مثل البنزين تجعلنا نكمل باقي اليوم في نشاط. 3- يجب تقسيم الوجبات وتناول كميات صغيرة على فترات متعددة لتجنب الامساك أو الإحساس بالخمول والتعب ويمكن تناول المكسرت النية غير المحمصة لاحتائها على الزنك الفسفور و الكالسيوم. 4- تناول الطعام في فترات منتظمة بوجبات خفيفة صغيرة كسناك لتمد الجسم بالطاقة والعناصر الغذائية مثل ( الفاكهة و الخضراوات ومنتجات الالبان)، لأنها تعطي نسبة عالية من الطاقة مثل العصائر الطبيعية مثل الليمون والبطيخ والكنتالوب لأنها تعمل على تحسين الحالة المزاجية للإنسان، وتقوي المناعة. 5- يجب أن يتناول وجبة غذائية تحتوي على البروتينات والمواد الكربوهيدراتية والدهنية مثل قطعة جبن أو البيض أو الفول بالزيت الحار. 6-الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي علي نسبة عالية من الدهون والزيوت لأنها تتسبب في تجمع الغازات داخل الجسم والشعور بالخمول لأنها تكون صعبة الهضم و تساعد علي اضعاف المناعة. 7-يجب الانتظار بعد الوجبة بساعة قبل المذاكرة لان الدم هيتجه للجهاز الهضمي والمعدة لهضم الطعام فيسبب خمول فيجب الانتظار. 8-بالنسبة للبروتينات يجب تناول اللحوم وخاصة الكبدة كمصدر غني بالحديد وفيتامين B وأيضا يتناول الأسماك مرتين في الأسبوع على الأقل لأهميتها لوظائف المخ. 9-الإكثار من تناول الاطعمة التي تحتوي علي اوميجا 3 مثل ( المكسرات و الاسماك و التونه ) تعمل علي تحسين الذاكرة والتركيز. 10-يجب أن يحتوي النظام الغذائي علي العناصر اللازمة لنشاط المخ مثل الزنك والحديد والفسفور وسكر الجلكوز لأنها تساعد على التركيز والتحصيل بشكل أفضل. 11-يجب تناول الفواكه الغنية بفيتامين c لتقوية المناعة كالبرتقال والجوافة والليمون والكيوي والاناناس والابتعاد عن تناول السكريات بنسبة عالية. 12- يجب تناول الوجبات ببطئ و مضغ الطعام جيدا حتي نصل للشعور بالشبع قبل ما نأكل كميات كبيره من الطعام. 13- يجب تناول كميات كبيرة وكافية من الماء خلال اليوم لان نقص المياه يؤدي الي التوتر وفقدان التركيز والجفاف مع ارتفاع درجات الحرارة ولان الماء هام في هذه الأيام للمناعة ولتجنب جفاف الحلق. 14- يجب تناول الخضراوات و الفاكهة التي تحتوي علي كميات كبيرة من الماء مثل (الخيار و الكنتالوب والبطيخ) لتعزيز المناعة والفيتامينات للتغلب علي فيروس كورونا. 15- يجب التقليل من المنبهات و مدرات البول مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية لاحتواءهم علي مادة الكافيين تؤثر سلبي علي المخ و التركيز ولأنها تفقد الجسم نسبة من السوائل وسط ارتفاع درجة الحرارة في الجو هذه الفترة مما قد يؤدي في بعض الحالات إلي جفاف بعض خلايا المخ والعين ولانها تضعف المناعة. 16- يفضل تناول المشروبات العشبية المهدئة للاعصاب مثل (الشاي الاخضر والنعناع والينسون والزنجبيل) فتساعد في زيادة تدفق الدم للمخ ويحسن التركيز والذاكرة و لتحسين المناعه وجعل الحلق رطب دائما 17- الحرص علي النوم عدد ساعات كافية حتي نحصل علي التركيز المطلوب و لتقويه مناعتنا وذلك بالنوم 8 ساعات متواصله وليست مقطعة. -الرياضة الخفيفة لا نهملها فيجب ممارستها بين ساعات الدراسة لتنشيط الدورة الدموية ولتقويه الجسم والجهاز المناعي.
